神奈川県·洋菓子
镰仓小川轩 葡萄干夹心饼
将自制的兰姆葡萄干与入口即化的黄油奶油夹在饼干之间。镰仓小川轩的葡萄干夹心饼是深受三代人喜爱的镰仓名点。 据传，这款葡萄干夹心饼的原型偶然诞生于小川轩的一间厨房：当时将烤过头的饼干夹入了浸渍水果和黄油奶油中。1988年，镰仓小川轩从东京代官山的小川轩分店独立出来，并于次年1989年在镰仓开设了店铺。自那时起，便一直守护着这份不变的味道。 兰姆酒的醇香、湿润柔软的葡萄干与轻盈饼干的结合，带来一种怀旧而幸福的味道。冷藏后食用，可以享受到更加高雅细腻的口感。
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