栃木 Sky Berry 蛋形点心

圆润的蛋形显得格外可爱。切开后，鲜艳的粉红色草莓馅料便会显露出来。所使用的正是栃木引以为傲的顶级草莓“Sky Berry”。这是一种集大、美、味于一体的高级品种。我们将使用其果泥制成的细腻馅料包裹在年糕蛋糕（Castella）中，外层再裹上白巧克力。成品口感酸甜，甚至能感受到草莓颗粒的存在。如鸡蛋般排列的可爱外观，宛如高级草莓的礼盒一般。这款点心兼具视觉与味觉的享受，尽显“草莓王国”栃木的风采。也非常推荐作为送给女性的伴手礼。

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