栃木県·その他
大麦达克瓦兹
栃木向全国引以为傲的大麦美味，通过足利大麦工房Roa制作的这款大麦达克瓦兹，您可以尽情品味。栃木县的大麦产量与品质均处于全国领先地位。我们大量使用用石磨研磨而成的“麦粉（Mugi-kogashi）”，烘焙出酥脆且香气浓郁的达克瓦兹。凭借对食材原味的极致发挥，其味道甚至荣获了蒙特奖（Monde Selection）金奖。这是在历史悠久的传统之城——足利孕育而出的自豪之作。 麦香浓郁，口感蓬松酥脆。在距离足利交流道仅几分钟车程的工厂直营店，您可以享受到接近刚出炉的风味。请务必将栃木大麦的美味带回家作为伴手礼。
读完后记录一下吧
查看全部口味・种类（共7种）
大麦达克瓦兹 可可巧克力味
这是由足利的大麦工房Roa使用100%栃木县产大麦烘焙而成的法式传统甜点——达克瓦兹的巧克力口味。将当地农户种植的大麦经烘焙磨粉制成的“麦香粉”构成了酥脆且充满香气的面饼，与可可奶油的微苦完美融合。自1997年上市以来一直是一款长盛不衰的畅销品。
大麦达克瓦兹 草莓味
栃木草莓王国特有的达克瓦兹。这款甜点将大麦工房Roa的经典面团与栃木赤莓（Tochiotome）酸甜适口的奶油相结合，让麦香与草莓的芬芳交织在一起，是诞生于足利的西式糕点。粉红色的包装也非常适合作为伴手礼。
大麦工房Roa 抹茶达克瓦兹
来自足利的大麦工房Roa，将京都宇治抹茶融入其中制作而成的达克瓦兹。使用足利产大麦粉与国产米粉烘焙出酥脆蓬松的饼干底，中间夹入鲜绿色的抹茶奶油。大麦质朴的甜味与抹茶的微苦在东西方风味的交汇中完美融合，是一款高雅的佳品。
大麦达克瓦兹 草莓味
大麦工房 Roa 出品的草莓达克瓦兹的其他规格版本。将足利产大麦制成的酥脆饼底与 Tochiotome 草莓奶油结合，这种极具栃木特色的组合，其规格大小非常适合自用或送礼。作为可以摄取大麦膳食纤维的健康零食，也深受注重健康人士的青睐。
大麦达克瓦兹 可可巧克力
大麦工房Roa的人气口味——可可巧克力达克瓦兹的另一种包装。在产自足利大麦田的麦麸香气十足的饼干片中，夹入苦甜适中的可可奶油，甜度较低，呈现出成熟的滋味。在足利IC附近的工厂直营店，所有产品均可试吃。
大麦达克瓦兹
使用100%栃木县产二条大麦面团制作的法国传统点心。通过揉入足利市“大麦工房Roa”烘焙的“麦香粉（Mugi-kogashi）”，使口感呈现外酥内软，并增添了浓郁的焦香味，是该店的招牌产品。
