
山形県·洋菓子
红虾曲奇 “跳跃之味”
这是一款加入了庄内滨捕捞的红虾制作的、颇具特色的曲奇饼。 庄内滨是全国领先的红虾(又称南蛮虾,即甜虾)产地,其引以为傲的是在东海寒冷海域孕育出的入口即化的甜美。我们将这种香醇的风味,细致地融入到黄油浓郁的饼干面团中。 正如“跳跃之味(Hanekko)”这个可爱的名字一样,每一口都仿佛海洋的馈赠在舌尖蹦跳。随着酥脆的口感,虾的鲜美会缓缓蔓延开来。这是只有海边小镇才有的、有趣且令人回味无穷的美味。无论是作为孩子们的零食,还是成年人佐酒的小食,意外地都非常契合。
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