山形県·和菓子
荷兰仙贝
伴随着轻快的“咔嚓”声，薄脆的仙贝在口中化开。仅约3毫米厚的饼皮上，承载着庄内米饭的温柔甜味与适度的咸香，让人忍不住一片接一片地吃下去。 它诞生于1962年的酒田米菓。这款元祖薄烤仙贝采用100%庄内平野培育的粳米制成。其名称源自庄内方言中意为“我们”的“Orada”。据说是因为将“Orada no Senbei（我们的仙贝）”稍微俏皮地发音，就变成了“Oranda Senbei（荷兰仙贝）”，充满了亲切感。 清爽的咸味非常适合作为零食或配茶。它是跨越世代、深受喜爱的庄内灵魂零食。
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荷兰煎饼（含毛豆泥味）
在酒田米菓的经典产品“荷兰煎饼”基础上，加入了东北名物——毛豆泥（Zunda）风味的创意之作。保留了薄脆酥爽的口感，同时毛豆清新的香气在鼻尖轻盈散开。庄内大米质朴的鲜甜与毛豆泥的结合，呈现出独具东北特色的韵味。
荷兰煎饼
酒田米菓的长销商品。将庄内大米烤制成薄片，口感酥脆，正因为其做法简单，米饭的鲜甜得以直接传递。作为自1960年代以来一直深受喜爱的庄内经典伴手礼，其工厂参观也是热门景点。
