山形県·洋菓子
和菓子Numazawa 白鹰香鱼酥
这款点心将游弋在白鹰清流中的香鱼，制作成了可爱的小饼干。 流经白鹰町的最上川是日本三大急流之一。秋季时香鱼会溯流而上，使白鹰成为日本规模最大的“香鱼堰（Yana）”渔场闻名遐迩。这里是名副其实的香鱼之乡，甚至有时一晚就能捕获上千条香鱼。以此特产为灵感，和菓子Numazawa将其做成了香鱼形状的酥饼。 充满黄油香气的酥脆口感，无论是大人还是孩子都能享受其中。可爱的香鱼造型仅是看着就会让人嘴角上扬。这是一款能感受到白鹰自然馈赠、温暖人心的烘焙点心，非常适合作为礼物。
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虾饼菓子铺 白鹰香鱼酥饼
由白鹰町的虾饼菓子铺烘焙的香鱼形状酥饼。其外形模仿了在最上川水系清流中游动的天然香鱼，造型可爱，可以享受到充满黄油香气且口感酥脆的美味。
