
宮崎県·銘菓
오비텐 칩스
오비텐은 니치난시 오비에 전해 내려오는 향토 요리입니다. 휴가나다에서 잡은 대중적인 생선을 어묵 살로 만들고, 두부를 섞어 미소와 흑설탕으로 맛을 내어 튀겨낸 은은하게 단맛이 나는 튀김 어묵입니다. 사츠마아게와 비슷하지만, 두부가 들어간 만큼 폭신하고 부드러운 것이 특징입니다. 그 오비텐의 풍미를 가벼운 식감의 칩스로 만들어낸 것이 바로 이 과자입니다. 생선의 감칠맛과 은은한 단맛을 그대로 살려 간편하게 즐길 수 있는 제품입니다. 바삭한 식감 속에 오비의 바다와 성하 마을의 맛이 입안 가득 퍼집니다. 간식으로도, 안주로도 좋은, 오비의 정취가 가득 담긴 간편한 별미입니다.
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