쿠쥬 고원의 크래프트 맥주

일본에서 가장 높은 높이를 자랑하는 쿠쥬 '유메' 대현수교—그 대자연 속에서 맛보고 싶은 것이 바로 고원에서 양조되는 크raft 맥주입니다. 쿠쥬 연봉의 기슭, 쿠쥬 고원에는 해발 고도가 높은 곳에 위치한 수제 맥주 공방이 있습니다. 연봉을 근원으로 하는 복류수를 양조수로 사용하며, 독일산 맥아와 홉을 사용한 무여과 생맥주를 만듭니다. 효모가 살아있는 신선한 맛은 이곳에서만 만날 수 있는 특별함입니다. 웅장한 산들을 바라보며 마시는 한 잔은 맑은 공기까지도 미식의 경험으로 바꿔줍니다. 향과 쓴맛의 균형이 좋아 크래프트 맥주를 처음 접하는 분들에게도 추천합니다. 드라이브나 관광 중 휴식 시간에 고원에서 태어난 맥주로 목을 축여보세요.

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