
香川県·和菓子
오이리 소프트
알록달록하고 동글동글하여 보기에도 귀여운 오이리 소프트입니다. '오이리'는 찹쌀을 볶아 둥글게 만든 카가와 서산 지역의 혼례 과자입니다. 노랑, 초록, 보라, 분홍, 빨강의 은은한 5색과 흰색이 어우러진 사랑스러운 색감이 특징입니다. 아즈치모모야마 시대, 사누키 영주 이코마 가문의 공주가 시집올 때 농민들이 오색 알갱이를 바친 것에서 유래되었다고 전해집니다. '혼례(요메이리)'와 불에 '볶다(이루)'라는 발음이 비슷하여 '오이리'라고 불리게 되었다는 설도 있습니다. 그 오이리를 소프트크림 위에 토핑한 것이 바로 오이리 소프트입니다. 바삭하고 가벼운 식감과 진한 소프트크림의 조합이 사진 찍기 좋아 큰 인기를 끌고 있습니다.
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