히루젠 저지 치즈케이크

히루젠 고원의 우유 향이 가득한 진한 치즈케이크, 히루젠 저지 치즈케이크입니다. 해발 550~650m에 펼쳐진 히루젠 고원은 맑은 공기와 풍부한 물을 자랑하는 낙농의 마을입니다. 희귀한 저지 소가 이 지역에 도입된 것은 쇼와 29년(1954년)으로, 현재는 전국에서 손꼽히는 사육 규모를 자랑합니다. 유지방 함량이 높아 풍미가 깊은 저지 우유는 치즈 제조에 적합하며, 그 우유를 듬뿍 사용하여 구워낸 것이 바로 이 치즈케이크입니다. 진한 우유의 풍미와 부드러운 식감이 자랑입니다. 히루젠 관광의 필수 기념품으로서 일 년 내내 사랑받는 제품입니다. 고원의 풍요로움을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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