치야규 비프 저키

와규의 뿌리가 깃든 마을에서 그 풍미를 만끽할 수 있는 제품, 니이미시 치야규 비프 저키입니다. 치야규는 니이미시에서 발상한 것으로 알려진 흑모와종으로, 일본에서 가장 오래된 계통 소의 혈통을 이어받아 전국 와규 브랜드의 뿌리라고도 불리는 존재입니다. 주고 산지의 풍요로운 자연 속에서 자라나 적당한 마블링과 부드러운 살코기가 자랑입니다. 그 고급스러운 고기를 가공한 저키는 씹을수록 와규 특유의 응축된 감칠맛이 퍼집니다. 천천히 맛볼수록 와규만의 깊은 맛과 향이 입안에 퍼집니다. 술안주로도, 특별한 선물용으로도 안성맞춤입니다. 유서 깊은 치야규의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 제품입니다.

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