🗾 일본 맛집 지도
나라즈케 사브레

奈良県·銘菓

나라즈케 사브레

나라의 특산물인 나라즈케를 무려 과자로 만들어낸 독특한 '나라즈케 사브레'입니다. 나라 여자 대학교 연구팀과 양과자 전문가가 힘을 합쳐 탄생시켰습니다. 나라즈케의 술지게미가 가진 풍부한 풍미와 짭짤함, 은은한 단맛을 충분히 살린 구움 과자입니다. 굽는 과정에서 알코올 성분은 날아가기 때문에, 나라즈케를 잘 못 먹는 사람이나 아이들도 맛있게 즐길 수 있다는 점이 매력적입니다. 발효 버터의 풍부한 향과 건포도 같은 단맛, 바삭한 식감이 멋지게 조화를 이룹니다. 절임 채소가 품격 있는 양과자로 변신하는, 나라에서만 맛볼 수 있는 특별한 과자입니다. 차나 커피 모두 잘 어울리는 새로운 나라 기념품의 정석입니다.

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