神奈川県·クラフトビール

가마쿠라 맥주

잔에 따르면 피어오르는 풍부한 향과 미세한 거품. 고도의 바람을 맞으며 즐기는 한 잔은 가마쿠라 산책의 기분 좋은 휴식이 됩니다. 가마쿠라 맥주는 지역에서 탄생한 크래프트 맥주입니다. 양조를 담당하는 곳은 1997년 창업한 가마쿠라 맥주 양조입니다. 대표 제품인 '달(月)', '별(星)', '꽃(花)'은 모두 가마쿠라와 인연이 있는 땅이나 꽃의 이름을 따서 지어졌습니다. 상면 발효 방식으로 만드는 에일 타입으로, 그중에서도 알토 스타일인 '달'은 전국 지맥주 품질 심사회에서 최고상을 받은 적이 있다고 전해집니다. 사찰 순례 후의 한 잔으로. 가마쿠라의 역사와 쇼난의 풍토를 천천히 음미하고 싶은 맥주입니다.

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