무사시야 샤쿠나게의 향 (작약의 향)

치쿠호 이즈카시의 시화인 작약을 이미지로 한 화과자입니다. 이즈카시의 노포 화과자점 무사시야가 선보이는 명과입니다. 이즈카시의 꽃인 작약의 화려함을 과자에 담아냈으며, 백앙금의 섬세한 단맛과 촉촉한 반죽이 특징입니다. 이즈카는 과거 탄광으로 번영하며 과자 제조가 활발했던 지역입니다. 그러한 치쿠호의 과자 문화를 오늘날까지 전하고 있습니다. 품격 있는 백앙금의 부드러운 단맛이 입안에서 사르르 녹아내립니다. 화려하지는 않지만, 한 입마다 정성스러운 만듦새가 느껴지는 맛입니다. 이즈카의 역사와 풍토를 느낄 수 있는 마음을 담은 화과자입니다. 차와 함께 즐기기에 안성맞춤인 제품입니다.

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