🗾 일본 맛집 지도
하카타 쿠즈토라 양식 쿠즈모치

福岡県·和菓子

하카타 쿠즈토라 양식 쿠즈모치

하카타의 '쿠즈토라'가 선보이는, 화(和)와 양(洋)을 융합한 새로운 감각의 쿠즈모치입니다. 쿠루메의 가이세키 요리점에서 제공되던 디저트를 모티브로 하여, 요리사만의 독창적인 발상에서 탄생했습니다. 쫄깃한 쿠즈모치에 커스터드나 과일 소스를 곁들인 화양절충형 디저트입니다. 아마오 딸기 커스터드, 바닐라 크림, 말차 등 다채로운 맛이 준비되어 있으며, 보석처럼 화려한 비주얼 또한 매력적입니다. 이러한 새로움 덕분에 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있습니다. 시원하고 매끄러운 식감으로 선물용으로도 환영받는 제품입니다. 기존의 쿠즈모치 개념을 뒤엎는, 하카타발 새로운 디저트입니다.

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