
福岡県·和菓子
하카타 명란 새우 센베이
바삭하게 베어 물면 새우의 고소함과 명란의 매콤함이 동시에 밀려옵니다. 하카타의 해산물 센베이 '하카타 명란 새우 센베이'입니다. 후쿠오카는 명란의 본고장입니다. 전후 하카타에서 명란젓이 탄생한 이래, 그 맛은 지역 식문화에 깊게 뿌리내렸습니다. 새우의 감칠맛을 반죽에 넣은 센베이에 명란의 매콤함을 더해, 바다의 풍미를 한 장에 응축했습니다. 바삭하고 가벼운 식감 속에 새우와 명란의 감칠맛이 꽉 차 있습니다. 개별 포장되어 답례용 선물로도 좋습니다. 차와 함께 즐기기에도, 안주로도 좋은 명란 애호가라면 놓칠 수 없는 하카타의 맛입니다.
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