히요코 피요피요 모나카

친숙한 병아리 얼굴이 모나카가 되어 앙증맞게 자리 잡았습니다. 히요코 혼포 요시노도의 '피요피요 모나카'입니다. 명과 히요코는 다이쇼 원년(1912)년, 과자 만들기가 활발했던 치쿠호 이즈카에서 탄생했습니다. 탄광에서 일하던 사람들이 단것을 찾던 시대, 2대 점주가 꿈속에서 본 병아리의 모습으로부터 그 사랑스러운 만쥬가 탄생했다고 전해집니다. 그 전통을 이어받아 병아리 모양의 모나카로 만들어낸 것이 바로 이 제품입니다. 바삭한 피 안에 히요코 특유의 품격 있는 앙금이 가득 채워져 있습니다. 귀여운 외형과 본격적인 맛을 겸비한, 후쿠오카에서 태어난 사랑스러운 과자입니다. 나누어 주면 누구나 미소 짓게 되는 화과자입니다.

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