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사카에야 난반 쇼콜라 샌드
난반 오코지의 기술을 초콜릿으로 맛볼 수 있는 사카에야의 자신작입니다. 이즈카시의 사카에야가 스테디셀러인 '난반 오코지'를 통해 쌓아온 아몬드 반죽 기법을 쇼콜라에 응용한 구움과자입니다. 고소한 아몬드와 진한 초콜릿을 샌드 쿠키로 만들어, 얇게 겹쳐진 반죽의 촉촉하고 품격 있는 식감으로 완성했습니다. 나가사키 가도의 숙박 마을인 이즈카가 키워낸 과자 문화를 계승하는 새로운 맛입니다. 커피나 홍차와도 궁합이 매우 좋아, 조금은 사치스러운 간식 시간에 딱 어울립니다. 아몬드와 쇼콜라의 진한 풍미가 촉촉한 반죽과 함께 천천히 퍼져나갑니다. 선물용으로도 환영받는 고급스러운 제품입니다.
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