福岡県·その他
사카에야 난반오우라이(라즈베리)
나가사키 가도 슈가 로드의 역사가 향긋하게 느껴지는 이이즈카 태생의 구움과자입니다. 난반오우라이는 이이즈카시의 사카에야가 13년의 세월을 거쳐 1984년에 완성했습니다. 이이즈카는 과거 설탕과 남만 문화가 나가사키에서 고쿠라로 운반되던 나가사키 가도(슈가 로드)의 숙박 마을이었습니다. 그 역사를 이름에 담아, 순도 높은 아몬드 반죽으로 잼을 감싸 구워냈습니다. 반죽은 약 1mm 두께로 약 500층을 쌓아 올린 정성스러운 공정을 거쳤습니다. 라즈베리 맛은 촉촉한 식감과 함께 새콤달콤한 베리 향이 퍼집니다. 바삭한 식감이 즐거운 스테디셀러 양과자입니다.
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사카에야 난반 오코지 구마모토현산 골드 스위트
사카에야 난반 오코지의 구마모토현산 골드 스위트 고구마 버전입니다. 아몬드 반죽에 구마모토산 고구마의 달콤함을 가득 담아 구워내어, 가을과 겨울의 계절감이 넘치는 맛입니다. 남만 과자의 기법과 규슈의 식재료가 만난 일품입니다.
사카에야 난반오우라이 이토시마 밀크
사카에야 난반오우라이의 이토시마 밀크 버전. 이토시마산 신선한 우유를 아몬드 반죽에 넣어 부드럽고 순한 맛으로 구워낸 제품입니다. 후쿠오카 낙농의 혜택을 남반 과자의 형태로 전합니다.
사카에야 난반오우라이(라즈베리)
사카에야의 대표 명과 '난반오우라이'의 라즈베리 맛. 아몬드 반죽에 라즈베리 잼을 더해 화려한 풍미를 자랑하며, 플레인과는 다른 새콤달콤함이 신선함을 줍니다.
난반 오우라이 하카타 아마오 딸기
아몬드의 풍미가 가득한 남만 과자 '난반 오우라이'의 아마오 딸기 버전입니다. 촉촉한 아몬드 반죽에 아마오 딸기 잼을 더해, 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감으로 구워냈습니다. 남만 무역의 역사를 간직한 하카타만의 서양식 구움과자입니다.
