모로조프 파야쥬

밀가루, 달걀, 설탕만으로 구워낸 얇고 가벼운 모로조프의 구움과자입니다. 파야쥬는 모로조프 창업 55주년인 1986년에 탄생했습니다. 이름은 프랑스어로 '나뭇잎'을 의미하며, 그 이름처럼 한 장 한 장이 얇고 섬세합니다. 반죽에 기름을 전혀 사용하지 않고 심플한 재료만으로 구워낸 것이 큰 특징입니다. 슬라이스한 견과류를 가득 깔아 고소함과 바삭하게 부서지는 가벼운 식감이 일품입니다. 재료의 단순함 덕분에 속임수를 쓸 수 없는 정직한 과자이기도 합니다. 하루에 약 10만 장이나 만들어질 정도로 오랫동안 사랑받고 있는 인기 롱셀러 제품입니다.

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