카린토 스즈 만쥬

'카린토'의 '스즈(방울)'를 지명인 스즈란다이의 '스즈'에 빗댄 재치 넘치는 이름의 과자입니다. 만드는 곳은 고베시 키타구 스즈란다이에 위치한 화과자점 '스즈네가시 노보리야'입니다. 흑설탕을 넣어 반죽한 피를 쌀기름에 바삭하게 튀겨낸 뒤, 그 안에 고운 팥소를 듬듬히 채웠습니다. 카린토 만쥬 특유의 고소하게 튀겨진 피와 촉촉한 팥소의 대비가 매력적입니다. 역에서 바로 앞 작은 가게에서 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 온 소박한 제품입니다. 개당 110엔 정도로 부담 없이 즐길 수 있는 동네 간식 같은 친근함이 정말 기분 좋은 과자입니다. 갓 튀겨낸 고소함을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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