고베 카린토 만쥬

겉은 바삭, 속은 촉촉. 화양절충(일본식과 서양식의 조화)이 이루어진 만쥬입니다. 흑당을 사용한 반죽을 기름에 바삭하게 튀겨낸, 고베에서 인기 있는 카린토 만쥬입니다. 표면은 카린토처럼 고소하고 바삭하며, 안에는 촉촉하고 달콤한 앙금이 가득 차 있습니다. 튀김 만쥬와 화과자의 장점만을 모은 동서양의 조화가 돋보이는 과자입니다. 한 입 베어 물면 고소한 흑당 피와 부드러운 앙금의 대비를 즐길 수 있습니다. 갓 튀겼을 때뿐만 아니라 식어도 맛있다는 점이 매력적입니다. 차와 함께 곁들이기 딱 좋은 소박하고 따뜻한 맛입니다. 흑당의 고소함과 부드러운 앙금을 꼭 즐겨보세요.

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