JYUJIRO-쥬지로- FUKU(아마나토)

히메지의 쥬지로가 만드는 「FUKU」 시리즈의 아마나토(콩 정과)입니다. 일본 전통을 지키며 정성스럽게 완성한 소박한 맛의 과자입니다. 아마나토는 콩을 오랜 시간 동안 달콤하게 졸여서 만드는 전통적인 화과자입니다. 쥬지로의 아마나테는 한 알 한 알 정성껏 졸여내어, 콩 본연의 단맛과 촉촉한 식감을 끌어냈습니다. 재료의 맛을 소중히 한 부드러운 맛입니다. 한 알 입에 넣으면 콩의 풍부한 풍미와 품격 있는 단맛이 퍼집니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋은, 마음이 편안해지는 맛입니다. 「FUKU(복)」라는 이름에 걸맞게 행운을 가져다줄 것 같은 느낌을 주는 일품입니다. 히메지의 과자점이 지켜나가는 일본의 전통을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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