
兵庫県·和菓子
아와지섬 이와야 어항산 시라스(잔멸치) 센베이
시라스 어획량 전국 최고 수준을 자랑하는 효고현, 그중에서도 아와지섬 이와야 어항에서 잡아 올린 신선한 시라스를 사용한 센베이입니다. 아카시 해협에 면한 이와야 항은 예부터 시라스 어업이 활발한 지역으로 알려져 있습니다. 갓 잡은 시라스의 감칠맛을 바삭하게 구워낸 센베이에 가득 담았습니다. 한 입 베어 물면 시라스의 품격 있는 감칠맛과 바다의 향기가 입안 가득 퍼집니다. 바다로 둘러싸인 아와지섬만의 풍요로움이 담겨 있습니다. 가벼운 식감으로 간식이나 술안주로도 안성맞춤입니다. 아와지섬의 해산물을 간편하게 즐길 수 있는 기념품입니다. 아카시 해협이 보이는 이와야의 풍경을 떠올리며 꼭 맛보시기 바랍니다.
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