
兵庫県·スイーツ
켄비시 × Shin Japanese SAKE 케이크 "컵 스타일"
에이쇼 2년(1505년) 창업 이래, 500년 이상의 역사를 써 내려온 나다의 사케 양조장 켄비시. 현존하는 일본주 중 가장 오래된 브랜드라고도 불리는 그 풍부한 맛을 살린 컵케이크입니다. 켄비시는 아코 로시(赤穂浪士)가 습격 전 출정주로 마셨다는 일화가 남아있는 명주입니다. 기근과 전란, 지진을 겪으면서도 변치 않는 맛을 대대로 소중히 지켜왔습니다. 그러한 일본주의 향기를 촉촉한 시트에 깊게 스며들게 한 어른들을 위한 디저트입니다. 한 입 베어 물 때마다 쌀과 누룩이 자아내는 깊은 향이 은은하게 피어오릅니다. 술을 좋아하시는 분들을 위한 선물로도 환영받을 만한 일품입니다.
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