兵庫県·スイーツ
MOCHI CREAM 와라비모찌 아이스
고베시 주오구에 본사를 둔 모치크림 재팬이 탄생시킨 동서양 융합 디저트입니다. 부드러운 떡으로 크림이나 아이스를 감싸는 독자적인 제조법이 이 과자만의 매력입니다. 와라비모찌처럼 입안에서 녹는 떡 속에 차가운 아이스가 시원하게 감싸져 있습니다. 쫄깃한 식감과 시원하고 달콤한 아이스의 조합이 매우 신선하여 자꾸만 생각나는 맛입니다. 고베에서 탄생한 이 디저트는 'Mochi Ice'로서 아시아와 서구권에서도 인기를 끌며, 이제는 전 세계에서 사랑받는 존재가 되었습니다. 떡과 아이스의 행복한 만남을 꼭 차가울 때 맛보시기 바랍니다.
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