고베 바움 쇼콜라

1868년 개항 이래 서양 과자 문화가 깊게 뿌리내린 고베. 이 항구 도시에서 탄생한 것이 바로 초콜릿 바움쿠헨 '고베 바움 쇼콜라'입니다. 촉촉한 반죽에 카카오를 넣어 한 층씩 정성스럽게 구워냈습니다. 바움쿠헨 특유의 아름다운 나이테 무늬와 입안 가득 퍼지는 진한 초콜릿 향이 식욕을 자극합니다. 서양 과자 명점들이 즐비한 디저트 격전지 고베에서 다듬어진 제품입니다. 커피나 홍차 한 잔을 곁들이면 더욱 우아한 티타임을 즐길 수 있습니다. 항구 도시의 달콤한 기억을 담아 가고 싶어지는 맛입니다.

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