호라쿠 만쥬

상이군인을 구제한다는 따뜻한 유래를 가진 고베의 명과입니다. 제조사는 1923년(다이쇼 12년) 고베에서 창업된 호라쿠도입니다. 러일전쟁 당시 장교의 부인들이 상이군인을 돕기 위해 판매하기 시작한 것이 그 기원이라고 전해집니다. 창업 이래 외부로 유출되지 않고 전해 내려온 앙금의 품격 있는 단맛이, 호라쿠(화로)에 구워낸 고소한 피와 완벽한 조화를 이룹니다. 폭신한 피와 부드러운 앙금. 소박하면서도 깊은 맛은 100년의 역사를 조용히 느끼게 합니다. 하나하나 정성스럽게 구워낸, 마음이 담긴 만쥬입니다. 고베 여행 선물로 꼭 추천하고 싶은 제품입니다.

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