로코산 우유 타르트 케이크

로코산 목장에서 짠 우유를 살린, 우유 향이 가득한 타르트 케이크입니다. 고베 시내를 내려다보는 로코산에는 스위스의 산악 목장을 모델로 한 로코산 목장이 펼쳐져 있습니다. 방목된 소로부터 짠 신선한 우유를 사용하여, 바삭한 타르트 반죽으로 정성스럽게 만든 일품입니다. 산의 맑은 공기를 떠올리게 하는 맛입니다. 우유의 부드러운 단맛과 고소한 타르트의 식감. 산의 은혜를 그대로 맛보는 듯한, 마음이 편안해지는 맛입니다. 커피나 홍차와도 잘 어울립니다. 목장에서 여유롭게 보낸 로코산의 추억과 함께 천천히 즐기고 싶은 케이크입니다.

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