에스코야마 드라제 누보 스트로베리 & 라임

세계 품평회에서 금상을 차지한, 고베가 자랑하는 실력파 디저트입니다. 카라멜을 입힌 헤이즐넛을 동결 건조 라임을 섞은 밀크 초콜릿으로 코팅한 드라제입니다. 미타시에 위치한 '파티시에 에스 코야마'에서 만들었으며, 인터내셔널 초콜릿 어워즈 2로 2017 아시아 퍼시픽 대회 밀크 초콜릿 부문에서 금상을 수상한 자신작입니다. 바삭한 견과류, 상큼하게 퍼지는 라임, 부드러운 초콜릿. 입안에서 어우러지는 풍미에 절로 손이 갑니다. 나를 위한 보상으로도, 특별한 분을 위한 선물로도 완벽한 작은 명품입니다.

읽었다면 기록해 보세요