쇼후도 오니오이 만쥬

도깨비 얼굴을 형상화한 독특한 모습으로 눈길을 사로잡는 화과자입니다. 카코가와에 오래전부터 전해 내려오는 전통 행사에서 착안하여 만들어진 '오니오이(도깨비 쫓기) 만쥬'입니다. 카코가와의 고찰인 카쿠린지에서는 오곡풍요를 기원하며 붉은 도깨비와 푸른 도깨비가 횃불을 들고 용맹하게 춤추는 '오니오이' 행사가 오랜 세월 이어져 왔습니다. 이 만쥬는 그러한 지역에 뿌리내린 전통 행사에서 영감을 받아 탄생했습니다. 곱고 부드러운 식감과 입안 가득 은은하게 퍼지는 부드러운 단맛이 특징입니다. 지역의 기도와 문화가 깃든 이 과자는 반슈 카코가와에서만 맛볼 수 있는 깊은 풍미를 지닌 일품입니다.

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