兵庫県·洋菓子
고베 밀크 파이
여러 겹으로 겹친 반죽을 고소하게 구워낸 바삭한 식감의 '고베 밀크 파이'입니다. 수많은 인기 과자를 만들어온 양과자 브랜드 콘디트리 고베가 선보이는 제품입니다. 콘디트리 고베는 니시노미야를 기반으로 메가 히트 상품을 여러 개 배출한 실력파 브랜드입니다. 이 밀크 파이 역시 얇게 겹쳐진 반죽 한 겹 한 겹마다 우유의 달콤함이 부드럽게 퍼집니다. 가벼운 식감과 품격 있는 풍미는 휴식 시간의 티타임에 안성맞춤입니다. 신고베역이나 고베 공항에서도 만나볼 수 있어, 여행을 마무리하며 가볍게 선택하기 좋은 고베의 구움 과자입니다.
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알코발레노 구운 고구마(야키포테카)
2019년 고베 모토마치에 오픈한 알코발레노(이탈리아어로 '무지개')의 베니하루카 전문 디저트입니다. 가고시마의 자사 농장에서 품질 관리를 거친 베니하루카를 사용하여, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워냈습니다. 가고시마 출신이자 고베에서 성장한 고구마 디저트 가게의 대표 상품입니다.
