
兵庫県·洋菓子
우라라카 마론파이
바삭한 파이 반죽을 가르면 밤의 풍미가 가득한 마론 페이스트가 부드럽게 모습을 드러냅니다. 따스한 봄날의 햇살을 떠올리게 하는 다정한 구움과자 '우라라카 마론파이'입니다. 밤은 예로부터 일본인에게 친숙한 가을의 맛이지만, 이 파이는 은은한 단맛으로 계절에 상관없이 즐길 수 있도록 만들었습니다. 여러 겹으로 쌓인 파이 반죽의 버터 향과 촉촉한 밤의 조화는 일품입니다. 한 입 베어 물면 마음이 편안해지는 부드러운 달콤함이 입안 가득 퍼집니다. 차와 함께 이름 그대로 여유롭고 '우라라카(화창)'한 휴식 시간을 선사해 줄 메뉴입니다.
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