투투스 마들렌 시트론

고베의 투투스가 선보이는 레몬 풍미의 마들렌입니다. 시트론의 상큼한 향과 촉촉한 버터 반죽이 우아하게 어우러집니다. 투투스는 1986년 고베의 골목길에서 시작된 가게입니다. 가게 이름은 영어로 '치아(TOOTH)'를 두 개 겹쳐서 '하하=어머니', 즉 '어머니의 맛'을 의미합니다. 장인 정신과 위트가 살아있는 고베의 양과자점입니다. 폭신한 반죽에서 레몬의 싱그러운 향이 은은하게 퍼집니다. 버터의 풍미와 레몬의 상큼한 산미의 균형이 절묘합니다. 홍차와 함께 즐기기에도, 선물하기에도 좋은 고베 스타일의 구움과자입니다.

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