아와지섬 양파 스프

아와지섬의 특산물인 양파를 듬뿍 사용한, 섬 내 인기 1위 양파 스프입니다. 갈색이 될 때까지 정성껏 볶은 양파의 단맛과 깊은 풍미가 응축되어 있습니다. 아와지섬 양파는 '달콤함, 부드러움, 촉촉함'이라는 세 가지 특징을 모두 갖춘 명산물로 유명합니다. 그 정수를 스프에 담아냈으며, 진한 비프 부용으로 단맛을 더욱 극대화했습니다. 컵에 붓고 뜨거운 물만 부으면 인스턴트라고 믿기 힘든 본격적인 맛의 한 잔이 완성됩니다. 스프 자체로도 좋지만, 카레나 필라프의 숨은 맛을 내는 재료로도 활용 가능합니다. 몸속까지 따뜻하게 데워주는 아와지섬의 대표 기념품입니다.

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