우유 커스터드 파이

촉촉하게 구워진 파이 반죽을 살짝 가르면 안에서 부드러운 커스터드 크림이 흘러나옵니다. 고베는 예로부터 우유 과자 문화가 깊게 뿌리 내린 도시입니다. 신선한 우유를 듬뿍 사용하여 끓여낸 매끄러운 크림을 여러 겹의 바삭한 파이 반죽으로 감싸 안은 제품입니다. 우유의 부드러운 단맛과 고소하게 층을 이룬 파이의 식감. 그 대비가 입안에서 녹아내릴 때마다 행복한 기분을 선사합니다. 차갑게 해서 드시면 크림의 부드러움이 더욱 살아납니다. 오후의 티타임에 고베다운 밀키한 구움과자를 즐겨보세요. 하나, 또 하나 계속 손이 가는 맛입니다.

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