후지에야분다 흑와라비모찌

아카시의 노포에서 만드는 탱글탱글하고 시원한 흑설탕 와라비모찌입니다. 에도 시대 말기인 1818년에 창업한 아카시의 노포 후지에야분다. '뎃치 양갱' 등으로 알려진 200년 역사를 가진 화과자점입니다. 이 흑와라비모찌는 오키나와산 흑설탕을 사용한 와라비모찌에 고소한 검은콩 가루를 듬뿍 입혀 만듭니다. 엄선된 재료로 정성스럽게 만든 일품입니다. 탱글하고 부드러운 식감과 흑설탕의 부드러운 풍미가 특징입니다. 차갑게 해서 드시면 여름 간식으로도 안성맞춤입니다. 노포만의 확실한 맛을 즐길 수 있는 아카시를 대표하는 화과자 디저트입니다. 매끄러운 식감 덕분에 더운 날에도 부담 없이 드실 수 있습니다.

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