단바 검은콩 랑그드샤

단바 시노야마의 검은콩을 활용한 고소한 랑그드샤입니다. 단바 시노야마는 세계 최대 크기로도 알려진 '단바 쿠로(단바 검은콩)'의 명산지입니다. 낮과 밤의 기온 차가 큰 안개 낀 땅이 쫄깃한 식감과 깊은 맛을 가진 검은콩을 키워냅니다. 에도 시대의 요리서에도 '검은콩은 단주 사사야마의 특산물이다'라고 기록될 만큼 유서 깊은 특산품입니다. 이러한 단바 검은콩을 사용한 것이 바로 이 랑그드샤입니다. 바삭하고 가벼운 얇은 과자 속에 검은콩의 깊은 맛과 고소함이 은은하게 퍼집니다. 품격 있는 맛으로 커피나 홍차와도 잘 어울리는 제품입니다. 단바의 풍요로움을 간편하게 즐길 수 있어 선물용으로도 기분 좋은 구움과자입니다.

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