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메이게츠도 사카츠보노사토(미키노사토)

兵庫県·和菓子

메이게츠도 사카츠보노사토(미키노사토)

술의 고장 미키의 문화를 담은, 술항아리 모양의 귀여운 화과자입니다. 효고현 미키시는 나다 명주의 기반이 되는 사케 쌀 '야마다니시키'의 주요 산지입니다. 양질의 사케 쌀을 재배하는 땅으로서 옛날부터 양조와 깊은 인연을 맺어왔습니다. 메이게츠도의 '사카츠보노사토(미키노사토)'는 그 술 문화에서 유래하여 탄생한 명과입니다. 옛날, 진구 황후가 방문했을 때 현지 사람들이 항아리에 담은 술을 바치자, 황후가 이를 '미키(술항아리)'라고 불렀다는 것이 지명의 유래로 전해집니다. 유자의 향긋함이 퍼지는 백앙금을 촉촉한 구운 피로 감싼 품격 있는 맛입니다. 미키의 역사와 이야기를 은은하게 맛볼 수 있는 일품입니다.

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  • 메이게츠도 마키 카스텔라

    고베 북쪽에 위치한 미키시에서 쇼와 초기에 창업하여 현재 3대째 운영 중인 메이게츠도의 대표 상품입니다. 촉촉하고 섬세한 카스텔라 반죽에 사과 잼을 말아 넣은 롤 형태로, 전국 과자 관광 대박람회에서 명예 대금상패를 수상한 실력파 명과입니다.

  • 메이게츠도 게츠센

    히메지의 메이게츠도가 달을 이미지하여 구워내는 센베이입니다. 둥근 모양의 고소한 센베이로, 소박하면서도 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 히메지의 명과입니다.

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