
兵庫県·洋菓子
고베 프랑츠 이료지 돌담 8알입 (쁘띠 피난시에) 말차
구 이료지의 돌담을 떠올리게 하는 한 입 크기의 말차 피난시에입니다. 고베 프랑츠가 메이지 시대 개항기에 외국인 거류지가 설치되었던 구 이료지—지금도 레트로한 서양식 건물과 돌담이 남아있는 고베의 대표적인 세련된 거리—를 이미지하여 구워낸 쁘띠 피난시에입니다. 그 말차 맛 버전입니다. 한 입 크기의 작은 반죽에 버터의 풍부한 풍미와 말차의 쌉싸름함, 그리고 향기가 꽉 응축되어 있습니다. 촉촉한 식감으로 화양(和洋)이 부드럽게 어우러지는 맛입니다. 커피와 일본차 모두 잘 어울리며, 개별 포장되어 나누어 주기에도 좋습니다. 고베 거리를 산책하는 기분을 느낄 수 있는 제품입니다.
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키노야 사라
효고의 화과자점 키노야의 명과 '사라'. 사라쌍수 꽃을 연상시키는 품격 있는 모습의 화과자로, 섬세한 앙금의 맛이 마음을 편안하게 해줍니다.
고베 프란츠 고베 이료지의 돌담길
고베 프란츠가 고베 이료지의 돌담길을 이미지로 만든 생초콜릿입니다. 입에 넣는 순간 녹아내리는 식감과 카카오의 진한 향기가 퍼지는 사치스러운 쇼콜라입니다.



