후지에야 분다이 메데타이 모나카

아카시의 상징적인 존재인 도미 모양을 한 모나카입니다. 1818년(분세이 원년) 창업한 아카시의 노포 후지에야 분다이. 에도 시대부터 이어져 온 장인의 기술로, 뎃치 요칸(팥소 양갱) 및 분다이 모찌와 함께 아카시의 기념품을 책임져 온 화과자점입니다. 아카시 모나카는 5대째인 카메키치가 다이쇼 시대에 고안한 것으로 전해지며, 도미나 문어 항아리 등 아카시와 인연이 있는 모양들이 많은 사랑을 받아왔습니다. 이 메데타이 모나카는 아카시 특산물인 도미를 본뜬 상서로운 모양입니다. 고소하고 바삭한 모나카 피에 고급스러운 단맛의 팥소를 듬옛하게 채웠습니다. '경사스러운 일'을 전할 수 있는 축하용 선물로도 안성맞춤입니다. 200년의 역사가 키워낸 아카시 명과의 품격을 전달합니다.

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