아리마 센베이 본점 아리마 탄산천 센베이

일본 3대 고탕 중 하나로 꼽히는 아리마 온천의 명물 과자인 탄산 센베이입니다. 예로부터 온천 거리에서 사랑받아 온, 가볍고 바삭한 식감이 특징인 얇게 구운 센베이입니다. 아리마에는 오래전부터 탄산을 함유한 온천수가 솟아났으며, 메이지 시대에는 그 탄산수를 사용하여 센베이를 굽는 아이디어가 탄생했습니다. 밀가루와 설탕 등을 탄산수로 심플하게 반죽하여 얇게 구워내는 것이 특징입니다. 가벼운 식감과 소박하고 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다. 온천의 정취가 넘치는 아리마의 대표적인 기념품입니다. 온천욕 후에 차와 함께 한 장 즐기기에 아주 잘 어울립니다. 오랫동안 사랑받아 온 따뜻한 맛입니다.

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