도카테이 백도 도라야키

쥬시한 백도를 통째로 느낄 수 있는 도카테이의 창작 도라야키입니다. 도카테이는 아이치현을 거점으로 하는 복숭아 과자 전문점입니다. 잘 알려지지 않은 복숭아 명산지인 코마키시 시노오카에서 자란 완숙 백도만을 고집하며, 하나하나 손으로 만져 익은 정도를 확인하며 정성스럽게 선별합니다. 그 백도를 폭신폭신한 도라야키 반죽 사이에 듬뿍 끼워 넣었습니다. 껍질을 열면 싱싱한 백도가 넘칠 듯이 들어있습니다. 마치 과일 다이후쿠와 같은 화려함과 함께 복숭아의 달콤한 향기가 은은하게 피어오릅니다. 제철 백도의 맛을 그대로 즐길 수 있는, 도카테이만의 사치스러운 일품입니다.

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