코자쿠라야 잇세이 모찌초코

동양과 서양을 재기발랄하게 결합한 코자쿠라야 잇세이의 창작 화과자입니다. 코자쿠라야 잇세이는 메이지 41년에 창업한 나고야의 화과자점입니다. 상시 100여 종의 과자를 만드는 노포에서 떡과 초콜릿을 조합해 탄생시킨 것이 바로 '모찌초코'입니다. 쫄깃하고 부드러운 떡 반죽 안에 수제 초콜릿을 부드럽게 감싸 안았습니다. 화과자의 쫄깃함과 양식 초콜릿의 달콤함이 입안에서 하나로 녹아듭니다. 전통에 새로움을 더한, 나고야다운 경쾌한 발상이 빛나는 일품입니다. 선물용으로도 분명 환영받을, 조금 특별한 새로운 화과자 디저트입니다.

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