
愛知県·和菓子
토카테이 백도주(하쿠토쥬)
손바닥 위에 통백도를 올려놓은 듯한 사치스러움입니다. 제조사인 토카테이는 아이치현 고마키시 시노오카 지구라는 복숭아 산지를 기반으로 탄생한 복숭아 과자 전문 브랜드입니다. 장인이 직접 손으로 익은 정도를 확인하며, 완숙된 백도만을 엄선하는 정성스러운 작업으로 유명합니다. 이 '백도주'는 백도의 과육을 구형으로 감싸 안은 제품입니다. 마치 복숭아 열매를 그대로 손에 쥔 듯한 모습이며, 한 입 베어 물면 과즙이 입안 가득 터져 나옵니다. 부드러운 달콤함과 품격 있는 향기가 입안 전체로 퍼집니다. 복숭아 과자 전문점만의 싱싱함을 마음껏 즐길 수 있는 호화로운 구성입니다. 여름철 선물로 계절의 풍요로움을 그대로 전해줍니다.
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