
愛知県·和菓子
기요스 성 노부나가 오니코로시 술만쥬
전국 시대에 천하 통일을 꿈꿨던 오다 노부나가의 유적지인 기요스에서 이름을 딴 술만쥬입니다. 기요스는 젊은 시절의 노부나가가 성을 쌓았던 오와리의 요충지입니다. 그 역사에 걸맞게, 드라이한 일본주 '오니코로시'의 풍미를 은은하게 가미한 반죽으로 팥소를 부드럽게 감쌌습니다. 폭신한 반죽에서 피어오르는 술 향기가 촉촉한 팥소의 단맛을 더욱 돋보이게 합니다. 강렬한 이름과 부드러운 맛의 대비 또한 즐거움이며, 여행 이야기의 좋은 소재가 됩니다. 전국 시대의 낭만을 떠올리며 맛보고 싶은, 기요스만의 만쥬입니다. 일본주의 풍미가 은은하게 감도는 어른스러운 맛으로, 역사 애호가들을 위한 선물로도 환영받을 만한 제품입니다.
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