아즈사도 코바야시 히마와리

마츠모토의 노포 화과자점 아즈사도 코바야시가 만드는 '히마와리(해바라기)'는 그 이름처럼 해바라기 꽃을 연상시키는 사랑스러운 모습의 구움 과자입니다. 치즈 풍미의 파이 반죽이 밝고 화사한 외관을 더욱 돋보이게 합니다. 아즈사도 코바야시는 다이쇼 11년(1922년)에 창업하여 2022년에 100주년을 맞이한 신슈의 노포입니다. 신슈 명과 '아즈사'를 비롯해 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 다양한 화양과 과자를 선보이고 있습니다. 바삭하고 가벼운 식감과 치즈의 풍미를 즐길 수 있는 화과자점만의 특별한 제품입니다. 외관도 밝은 '히마와리'는 차와 함께 즐기기에도, 선물용으로도 환영받는 마츠모토의 간식입니다.

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