헤이고로 사브레 프로방스

마츠모토의 파티스리 헤이고로가 구워내는 '사브레 프로방스'는 남프랑스 프로방스 지방의 풍경을 떠올리게 하는 허브를 가미한 사브레입니다. 바삭하고 가벼운 식감 뒤에 버터의 풍미와 상쾌한 향기가 부드럽게 퍼집니다. 헤이고로는 마츠모토 시내에서 양과자와 함께 구움과자를 선보이는 동네 파티스리입니다. 한 장 한 장 정성스럽게 구워낸 사브레는 선물용으로도, 자신을 위한 작은 보상으로도 완벽합니다.

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