
長野県·和菓子
카이운도 '이건 맛있다'
마츠모토시의 노포 카이운도가 자신 있게 이름을 붙인 화과자 '이건 맛있다'입니다. 카이운도는 메이지 17년(1884년)에 창업하여 130년 이상의 역사를 이어온 마츠모토의 과자점입니다. '이건 맛있다'는 다이쇼 시대에 탄생한 호두 만쥬로, 원래는 '호두 만쥬'라고 불렸습니다. 손님들이 "이건 정말 맛있네"라고 반복해서 말하는 사이, 어느덧 그 이름으로 친숙해졌다고 합니다. 홋카이도산 팥소를 신슈산 밀 반죽으로 감싸고 호두를 올려 고소하게 구워낸 제품입니다. 격식 없는 이름 그대로, 솔직하게 맛있는 맛입니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋으며, 마츠모토 노포의 저력을 느낄 수 있습니다. 선물용으로도 추천합니다.
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