아즈사도 코바야시 소금 완두 만쥬

성하 마을 마츠모토에 뿌리를 둔 아즈사도 코바야시에서 만드는 소금 완두 만쥬입니다. 짭짤한 맛이 가미된 완두콩이 들어간 반죽으로 앙금을 폭신하게 감싸고 있습니다. 완두 만쥬는 반죽에 넣은 붉은 완두콩의 짭조름함과 안의 앙금 단맛이 서로를 돋보이게 하는 것이 매력입니다. 아즈사도 코바양의 제품은 소금기와 단맛의 균형이 기분 좋아, 하나둘 계속 손이 가는 소박한 화과자입니다. 완두콩의 포슬포슬한 식감 또한 향수를 불러일으킵니다. 도요시나에 본점을 두고 마츠모토역 빌딩 등에서도 친숙하게 알려진 가게만의 꾸밈없는 맛입니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋은, 마츠모토다운 소박한 제품입니다. 녹차 한 잔과 함께 천천히 음미하고 싶어지는 맛입니다.

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